Speisekarte bis 17:00

  

Mittagsmenü

€ 34,00 pro Person / Fisch- oder Fleischhauptgang zur Wahl

Bärlauchsuppe mit Pancetta und Croûtons

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Hamburger Pannfisch mit körniger Senfsauce aus Meusel´s Mische, Gurkensalat und Bratkartoffeln
oder

      Krosse norddeutsche Bauernente mit gestovtem Wirsing, Kartoffelkrapfen und Apfelkompott
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 Warmes Karottenküchlein mit Vanilerahm-Eis, Himbeeren und Salzkaramell

Einzelpreis € 9,50

 

 

 

Vorspeisen

 

Buntes Grünzeug mit Hasel-, Walnüssen, Cashewkernen, Mandeln, Erdnüssen, Äpfel und Croûtons 1/7/10

€ 6,50 / € 8,50

Gratinierter und gebackener Ziegenkäse mit Feldsalat und Chutney   1/10/13

€ 12,50

Gurkensalat in Champagner-Essig-Marinade mit Dill

€ 5,50

 

 

Suppen

Meusel’s Fischeintopf mit geröstetem Brot, Küstennebel und Knoblauchdip 1/2/4/14

€ 9,50

Bärlauchsuppe mit Pancetta und Croûtons 1/7/9

€ 8,00

Tagesempfehlung Fisch, Fleisch oder vegetarisch für € 13,00

Hauptspeisen

Hamburger Pannfisch mit körniger Senf-Pauli-Sauce, Gurkensalat und Bratkartoffeln 1/7/9/10/* 

€ 25,00

Kross gebratene Scholle mit warmem Kartoffel- Gurkensalat und Speck 1/9/* 

Kross gebratene Seezunge (brutto 800g) mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

€ 26,50

€ 79,00

Rosa gebratenes Roastbeef vom deutschen Jungbullen mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 3/7/*

€ 24,00

Krosse norddeutsche Bauernente mit gestovtem Wirsing, Kartoffelkrapfen und Apfelkompott 1/3/7/9

€ 19,50/ € 36,00

Rib Eye von der Holsteiner Färse mit Kräuterbutter, Ceasar´s salad und Bratkartoffeln 1/3/9/10/13/*

€ 36,00

Hausgemachter Hamburger Seemannslabskaus mit Gabelrollmops, Spiegelei,                      Gewürzgurke und Roter Bete  1/3/7

€ 22,50

 Pfälzer Saumagen mit Kartoffelpüree, Rahmsauerkraut und karamellisierten Kastanien 3/7/9

27,50

 Hausgemachtes Sauerfleisch vom Truthahn mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 3/7/9

 Rosa gebratene Rehkeule mit Pilzen, Kartoffelkrapfen und schwarzer Walnuss 1/3/7/9

€ 14,50

€ 34,50

Burger
mit unseren hausgemachten Burgerbuns 1/3/7

 

 

Pinneburger (auch Glutenfrei) aus 100% Holsteiner Gallowayrind, medium gebraten, Bacon, hausgemachter Burgersauce, Spiegelei, Cheddarkäse und frittierten Kartoffeldippern 1/*

€ 24,00

Lachsburger (auch Glutenfrei) mit Lachsfilet, Tomaten, Spiegelei, Wasabigurken, Ingwer,
Currydip und frittierten Kartoffeldippern 1/7

€ 24,00

Vegiburger (auch Glutenfrei) mit Ziegenkäse, Avocado, Tomate, Spiegelei,
Röstzwiebeln, Gurke und frittierten Kartoffeldippern 1/7

€ 22,00

(*)enthält Nitritpökelsalz, (f)enthält Farbstoff | 1 Weizengluten / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milch / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Lupine / 13 Schwefeloxid und Sulfit / 14 Weichtiere