Speisekarte bis 17:00

Vorspeisen

  • Buntes Grünzeug € 3,90 / € 6,90

    mit Hasel-, Walnüssen, Cashewkernen, Mandeln, Erdnüssen, Äpfel und Croûtons 1/7/10

  • Gurkensalat € 4,90

    in Champagner-Essig-Marinade mit Dill

  • Ziegenkäse € 11,00

    mit Pinneberger Honig gratiniert, Feldsalat und Mangochutney 1/10/13

  • Zwischen Leber und Milz... € 11,00

    ...passt immer ein Pils 1/9/10/13

Suppen

  • Meusel’s Fischeintopf € 3,90 / € 6,90

    mit geröstetem Brot, Küstennebel und Knoblauchdip 1/2/4/14

  • Hokkaido-Kürbissuppe € 11,00

    mit Kernöl und Karotten-Mandelravioli 1/3/7/9

Tagesempfehlung

  • Heute dies, morgen das, je nach Angebot Tagespreis

Hauptspeisen

  • Hamburger Pannfisch € 22,50

    mit körniger Senf-Pauli-Sauce, Gurkensalat und Bratkartoffeln 1/7/9/10/*

  • Kross gebratene Kutterscholle € 19,50

    mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Speck 1/*/10

  • Kross gebratene Kutterscholle € 24,50

    mit Büsumer Krabben 1/*/10

  • Rosa gebratenes Roastbeef € 19,50

    vom deutschen Jungbullen mit Bratkartoffeln und Remouladensaucen 1/3/9/10/13

  • Rib Eye Steak von der Holsteiner Färse € 28,50

    aus dem 800°C heißen Beefer mit Kräuterbutter, Caesar´s salad und Bratkartoffeln1/3/9/10/13/*

  • Hausgemachtes Hamburger Seemannslabskaus € 18,50

    mit Spiegelei, Rote Bete, eingelegten Gewürzgurken und Gabelrollmop 4/9

  • Krosse norddeutsche Bauernente €26,00

    mit Wirsinggemüse, gebratenen Serviettenknödel und Apfelkompott 4/9

  • Filet vom Wildschwein €14,50 / € 24,50

    im Baconmantel mit Rosenkohl, Kartoffelkrapfen und Sanddornsauce 7/9/13

Vegetarisch / Vegan

  • Gefüllter Sellerie € 16,00

    Gefüllter Sellerie mit Rote Beetepüree und geschmortem Kürbis

Burger

  • Pinneburger (auch Glutenfrei) € 16,90

    medium gebrater Steakhüfte, Bacon, hausgemachter Burgersauce, Spiegelei, Cheddarkäse und pommes 1/*

  • Vegiburger (auch glutenfrei) € 15,90

    mit Ziegenkäse, Avocado, Tomate, Spiegelei, Röstzwiebeln, Gurke und Süßkartoffelpommes

  • Lachsburger (auch Glutenfrei) € 16,90

    Lachsfilet mit Tomaten, Wasabigurken, Spieglei Ingwer, Currydip und Süßkartoffelpommes

  • Veganburger (Glutenfrei) € 15,90

    mit schwarzem Bohnenbratling, Zucchini, Tomate, Avocado, Gurken, Paprika, Süßkartoffelpommes und Trüffelmayonnaise 1/*

Sushi Inside out Rollen je 4 Stück

  • Outside fresh Roll € 6,80

    Lachs, Gurke, Avocado, Sesammayonnaise, Mango

  • Surf and Turf € 6,80

    Rinderfilet, Garnele

  • Crispy Duck € 6,80

    Ente, Rotkohl, Preiselbeere

Am 11.11. gibt es unser Gänsemenü

€ 46,00 pro Person
Hokaidokürbissupe mir Kernöl, Croutons und Gänseleberparfait
~
Brust und Keule von der Gans mit Rotkohl, Bratapfel, gefülltem Kartoffelkloß, Maronen
und Rotweinjus
~
Warmer Zwetschgencrumble mit Vanillerahm-Eis