Büffet barock genießen Silvester 2022/2023

In den historischen Sälen der Drostei um 19.00 Uhr

Unser Büffet

€ 48,00 pro Person zzgl. Getränke
€ 85,00 pro Person inklusive Getränke aus unserer Empfehlung

Unter anderem mit:

Salzbutter und Landbrot von der Bäckerei Dwenger

Suppen und Vorspeisen
Aufgeschlagene Kohlrabisuppe mit Minze

Gebratene Scampis mit Karotten-Mangosalat
Vitello Holstein mit Krabbencreme und Katenschinken
Warm geräucherter Lachs mit Meusels-Mische von Senf-Pauli

Warme Gerichte
Rosa gebratenes Rumpsteak von der Holsteiner Färse

Beilagen
Geschmorter Spitzkohl mit Zwiebeln, Kartoffelgratin,
Gefüllte Tomaten mit Spinat und Pinienkernen

Der Süße Schluss
Hausgemachtes Eis
Crème Brûlée
Käseplatte von der Holsteiner Käsestraße mit Feigensenf und Trauben

 

Änderungen vorbehalten
Vegane Speisen sind aus organisatorischen Gründen nicht möglich
Informationen zu verwendeten Allergenen erhalten Sie von unserem Servicepersonal