Hochzeit

Um Ihnen eine Vorstellung unseres Preis-Leistungs-Verhältnisses zu geben, kalkulieren wir hier ein Beispiel für die Gestaltung Ihrer Hochzeit in den Barock-Sälen der Drostei ab dem späten Nachmittag.
Nach einem persönlichen Gespräch über Ihre Vorstellungen und Ihren Budgetrahmen, erstellen wir gerne Ihr individuelles Angebot.

Möglicher Ablauf:

• Empfang mit Fingefood/Flammekueche Aperitif/Jahrgangssekt auf der Parkterrasse oder im Foyer.
• Büfett mit begleitenden Getränken,
• Digestif, Heißgetränke, Longdrinks Snack um Mitternacht.

Dieses Angebot beinhaltet:

• Das im folgenden aufgeführte Büfett und Getränke, Raummiete, GEMA-Gebühren, weiße Tischwäsche
  und Stuhlhussen.
• Für floristische Dekoration, atmosphärische Beleuchtung und akustische Begleitung verbinden
  wir Sie gerne mit unseren Partnern.

Vorspeisen

• Auswahl von Landbrot mit Wildblütenbutter
• Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen und Eierstich (auch serviert möglich)
• Warmer im Ganzen geräucherter Lachs mit Meusel`s Mische von Senf-Pauli
• Salat von Cherrytomaten und Büffel-Mozzarella mit Balsamico
• Gefülltes Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan und gebratenem Römersalat
• Gratinierter Ziegenkäse mit Rucola und Pinneberger Honig

Hauptgerichte

• Kross gebratenes Filet vom Zander
• Rosa gebratenes Filet von der Holsteiner Färse, am Büfett tranchiert
• Beilagen: Gratinierte Kartoffeln in Rahm, geschabte Spätzle vom Brett mit geschmorten Zwiebeln, Ofengemüse vom Pinneberger Markt mit Kräuteraioli, Gefüllte Romana-Tomaten mit Blattspinat und Parmesan, Knackige Blattsalate mit Äpfeln

Desserts

• Spinnstubentraum mit Kirschen
• Hausgemachtes Himbeer-Joghurt-Eis
• Weißes und dunkles Schokoladen-Mousse im Glas
• Gebrannte Crème Brûlée
• Auswahl von Käse von der Holsteiner Käsestraße mit Feigensenf

Mitternachtssnack

nach Absprache

Getränke (als Einzelberechnung € 58,00 ohne Longdrink / € 72,00 mit Longdrink pro Person / Stand 01 2024)

• Jahrgangssekt und alkoholfreier Cocktail zum Empfang auf unserer Parkterrasse oder im Foyer
• Rotwein und Weißwein nach unserer Empfehlung & Absprache
• Softgetränke und Bier
• Café, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Tee
• Digestif, Longdrink (Grappa, Averna, Ramazotti, Cuba Libre,Wodka Lemon, GinTonic, etc.)

Pauschalpreis:

189,00 € pro Pers. incl. MwSt. Stand 01 2024
Zzgl. Nachtkostenpauschale ab 1.30 Uhr pro angefangener Std. 125,00 €
Zzgl. Endreinigung 135,00 €

Reservierung und Angebot

Senden Sie uns gerne eine E-Mail an info@meusels-landdrostei.de oder nutzen Sie unser Kontaktformular: