Hochzeit

Arrangement „all inclusive“

Um Ihnen eine Vorstellung unseres Preis-Leistungs-Verhältnisses zu geben, kalkulieren wir hier ein Beispiel für die Gestaltung Ihrer Hochzeit in den Barock-Sälen der Drostei.
Nach einem persönlichen Gespräch über Ihre Vorstellungen und Ihren Budgetrahmen, erstellen wir gerne Ihr individuelles Angebot.

Möglicher Ablauf:

  • Empfang mit Fingefood/Flammekueche Aperitif/Jahrgangssekt auf der Parkterrasse oder im Foyer.
  • Büfett mit begleitenden Getränken,
  • Digestif, Heißgetränke, Longdrinks Snack um Mitternacht.

Dieses Angebot beinhaltet:

  • Das im folgenden aufgeführte Büfett und Getränke, Raummiete, GEMA-Gebühren, weiße Tischwäsche
    und Stuhlhussen.
  • Für floristische Dekoration, atmosphärische Beleuchtung und akustische Begleitung verbinden
    wir Sie gerne mit unseren Partnern.

Kulinarischer Rahmen

Vorspeisen

  • Auswahl von Landbrot mit Salzbutter
  • Warmer im Ganzen geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce
  • Salat von Cherrytomaten und Büffel-Mozzarella mit Balsamico mariniertes Gemüse aus Vierlanden mit Petersilien-Nuss-Pesto
  • Gefülltes Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan und grobem Meersalz Heublütenkäse-Mousse mit Holsteiner Katenschinken

Hauptgerichte

  • Filet vom Zander
  • Rosa gebratenes Rinderfilet
  • Beilagen: Basilikumcanneloni, Bäckerinkartoffeln
  • Gemüse in Bouillabaisse-Sud, Tempura-Gemüse, gratinierter gefüllter Kohlrabi
  • Friseesalat mit Ziegenfrischkäse und frischen Kräutern

Desserts

  • Warmer Grießknödel mit Beeren
  • Hausgemachtes Himbeer-Joghurt-Eis
  • Weißes und dunkles Schokoladen-Mousse im Glas
  • Gebrannte Crème Caramel
  • Auswahl von Käse von der Holsteiner Käsestraße mit Quittensenf

Getränke

  • Jahrgangssekt zum Empfang auf unserer Parkterrasse
  • Rotwein und Weißwein nach unserer Empfehlung & Absprache
  • Softgetränke und Bier
  • Café, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
  • Digestif,Longdrink (Grappa, Averna, Ramazotti, Cuba Libre,Wodka Lemon, GinTonic, etc.)

Pauschalpreis:

135,00 € pro Pers. incl. MwSt.
Zzgl. Nachtkostenpauschale ab 1.30 Uhr pro angefangener Std. 125,00 €

Reservierung und Angebot

Senden Sie uns gerne eine E-Mail an info@meusels-landdrostei.de oder nutzen Sie unser Kontaktformular:

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