Wir bleiben offen: täglich können Sie mittags von
11:30 bis 14:30 Uhr, Freitag, Samstag und Sonntag bis 19:00 Speisen abholen

Bestellungen via email: info@meusels-landdrostei.de , täglich von 10 bis 15 Uhr unter Telefon: 04101 852 7777oder per Handy 0176 24643473 täglich bis 18:00 Uhr

Bitte denken Sie an Ihre Tischreservierungen im Dezember und/oder unseren Abholservice für die Feiertage!

Wir bleiben offen: täglich können Sie mittags von
11:30 bis 14:30 Uhr, Freitag, Samstag und Sonntag bis 19:00 Speisen abholen

Unsere Tagesempfehlung Fisch oder Fleisch zur Wahl € 9,50 pro Portion:

Vegetarisches Gericht der Woche für € 9,50  vom 23. bis 29.11.2020
Gebackener Rosenkohl mit Blauschimmelkäse, Rote Bete-Kartoffelpüree und Apfel-Meerrettich

Donnerstag, den 26.11.2020
Filet vom Zander mit winterlichem Gemüsestampf und Ofenkartoffeln
Pulled Truthahn Burger mit Pommes frites und Rauchtomatensauce

Freitag, den 27.11.2020 bis 19 Uhr
Sushi Box        6 x Lachs Maki / 6 x Paprika – Frischkäse Maki / 4 x California Roll / 4 x Tempura Garnele (Änderungen sind nicht möglich)
Hausgemachte Bratwurst vom Pinneberger Wasserbüffel mit Kartoffelpüree und Kohlrabigemüse

Samstag, den 28.11.2020 bis 19 Uhr
Filet vom Seelachs mit Rahmspinat, Petersilienkartoffeln und Senfsauce aus Meusels-Mische
Leberkäse vom Rotwild mit Spiegelei, Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

Sonntag, den 29.11.2020 bis 19 Uhr            € 14,50 pro Portion
Schweinekrustenbraten mit geschmortem Ofengemüse, Bratkartoffeln und Specksauce

Vegetarisches Gericht der Woche für € 9,50  vom 30.11. bis 06.12.2020

Montag, den 30.11.2020
Heringssalat in Hausfrauensauce mit grünen Bohen und Petersilienkartoffeln
Fikadelle von der Burenziege mit mit geschmortem Ofengemüse und Kartoffepüree

Dienstag, den 01.12.2020
Linguine mit Bolognese vom Holsteiner Galloway und Pramesan
Seelachsfilet mit Reis, Lauch und Melonen-Currysauce

Änderungen vorbehalten.

JETZT Kuchen und Torten für das Adventswochenende bestellen! (€ 2,50 – € 3,50)
Marzipanbaumkuchen, Stollen, Mandelhörnchen, Buchweizen-Preißelbeer-Sahne-Torte, weihnachtliche Apfelschand-Torte, Mandarinen-Mascarpone-Torte, Mohn-Schmand-Streußelkuchen

suchen Sie sich gerne Ihren Lieblingswein in unserem Mini-Weihnachtsmarkt aus

An allen Tagen bieten wir zusätzlich:
Kürbissuppe mit Croûtons   €   5,00
Meusel’s Fischeintopf € 6,50
Buntes Grünzeug mit Nüssen und Croûtons € 3,90 / 6,90
Ziegenkäse mit Pinneberger Honig gratiniert, Feldsalat und Quittenchutney € 9,50
Hamburger Pannfisch mit körniger Senf-
Pauli-Sauce, Gurkensalat und
Bratkartoffeln € 14,90
Kross gebratene Kutterscholle mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Speck € 16,50
Krosse norddeutsche Landente mit
Rotkohl, Apfelstampf und gefülltem
Kartoffelkloß € 14,50 / 22,50
Rosa gebratenes Roastbeef vom
deutschen Jungbullen mit Bratkartoffeln
und Remouladensauce € 16,50
Grünkohl mit 2 Kohlwürsten und süßen Kartoffeln € 12,50
Rosa gebratenes Rib-Eye von der Holsteiner Färse mit Kräuterbutter,
Ceasar‘s salad und Bratkartoffeln € 28,50
Ceasar‘s salad mit gebratener Hähnchenbrust € 11,50
Pinneburger (auch Glutenfrei) aus 100% Holsteiner Gallowayrind,
medium gebraten, Bacon, hausgemachter Burgersauce, Spiegelei,
Cheddarkäse und Süßkartoffelpommes € 13,50
Vegiburger (auch Glutenfrei) mit Ziegenkäse, Avocado, Tomate, Spiegelei,
Röstzwiebeln, Gurke und Süßkartoffelpommes € 13,50
Lebkuchenmousse mit Beerenkompott € 6,00

        ….und eine kleine Auswahl an hausgebackenen Kuchen und Torten (€ 2,50 – € 3,50)

Bestellungen via email: info@meusels-landdrostei.de , täglich von 10 bis 14:30 Uhr unter Telefon: 04101 852 7777oder per Handy 0176 24643473 täglich bis 18:00 Uhr

   Bei Fragen rufen Sie gerne an

Enten und Gänse
„vör tu huus“

1 ganze Gans (reicht für 4 Personen) mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelkloß € 120,00 pro Gans

1/2 Ente mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelkloß € 22,50

Bitte an die entsprechenden Gefäße (Blech und Topf) zur Abholung denken.

Gänse und Enten
„Bedienungsanleitung für zu Hause“

Die Gans für ca. 10-15 Minuten bei Umluft in den Ofen schieben (160°C) evtl. vorheizen.Sollte die Gans nicht direkt gegessen werden, bei ca. 50°C warm halten und kurz vor dem servieren die Temperatur auf 180°C erhöhen.

Die Enten auf ein Backblech legen, welches mit Alufolie ausgelegt ist. Unter die Alufolie 1-2 EL Wasser geben (Dadurch wird die Ente von unten nicht zu heiß und trocknet nicht aus.).Die Enten für ca. 10 – 15 Minuten bei Umluft in den Ofen schieben (ca.180°C) bis sie schön knusprig sind.

Die Knödel in kochendes Wasser geben, (nicht aufkochen) und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen. Wenn die Knödel oben schwimmen sind sie gar.

Da jeder Haushaltsofen anders heizt, sind die Temperatur- und Zeitangaben leider nicht genauer möglich.

viel Spaß beim Essen
Ihr Mario Meusel

Jippee:

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