Speisekarte bis 17:00

Vorspeisen

Buntes Grünzeug mit Hasel-, Walnüssen, Cashewkernen, Mandeln, Erdnüssen, Äpfel und Croûtons 1/7/10

€ 3,90 / € 6,90

Ziegenkäse mit Pinneberger Honig gratiniert, Feldsalat und Rhabarberchutney   1/10/13

€ 11,00

Gurkensalat in Champagner-Essig-Marinade mit Dill

€ 4,90

Suppen

Meusel’s Fischeintopf geröstetem Brot, Küstennebel und Knoblauchdip 1/2/4/14

€ 6,50

Büsumer Krabbensuppe mit Croûtons 

€ 7,50

Hauptspeisen

Glückstätter Matjes von Plotz mit Hausfrauen Sauce im lütten Apfel aus dem Alten Land
mit Petersilienkartoffelnn 1/7/9/10/*

 

€ 14,50

Hamburger Pannfisch mit körniger Senf-Pauli-Sauce, Gurkensalat und Bratkartoffeln 1/7/9/10/*

€ 17,50

Kross gebratene Kutterscholle mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Speck 1/*/10

oder mit Büsumer Krabben 1/*/10

€ 18,90 / € 24,90

Hausgemachtes Hamburger Seemannslabskaus mit Spiegelei, Rote Bete, eingelegten Gewürzgurken und Gabelrollmops 4

€ 17,50

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

€ 13,50

Schnitzel Wiener Art in der Kürbiskernpanade mit kleinem Salat und Bratkartoffeln1/*

€ 14,50

Rib-Eye-Steak von der Holsteiner Färse
mit Kräuterbutter, Caesar´s salad und Bratkartoffelnn 1/3/9/10/13/*

€ 28,50

Ceasars salad mit gebratenem Hühnchen und Croûtons 1

€ 11,50

Pinneburger (auch Glutenfrei) aus 100% Holsteiner Gallowayrind, medium gebraten, Bacon, hausgemachter Burgersauce, Spiegelei, Cheddarkäse und Süßkartoffelpommes 1/*

€ 15,90

Lachsburger (auch Glutenfrei) mit Lachsfilet, Tomaten, Wasabigurken, Ingwer,
Currydip und Süßkartoffelpommes

€ 15,90

Vegiburger (auch Glutenfrei) mit Ziegenkäse, Avocado, Tomate, Spiegelei,
Röstzwiebeln, Gurke und Süßkartoffelpommes 1/12

€ 15,90

Veganburger (auch Glutenfrei) mit schwarzem Bohnenbratling, Zucchini, Tomate, Avocado, Gurken,
Paprika, Süßkartoffelpommes und Trüffelmayonnaise 1/*

€ 15,90

Spargel vom Hof Schmietendorf in Wedel

Spargelsuppe mit Croûtons 1/7/9

€ 6,50

1 Pfund Stangenspargel (vor dem Schälen) vom Hof Schmietendorff in Wedel mit Kartoffeln aus Heidgraben, sauce Hollandaise und zerlassener Butter

€ 18,50

mit Katenschinken aus Bimöheln

zzgl. € 7,50

Filet vom Ostseelachs 1

zzgl. € 8,50

Schnitzel Wiener Art 1/3

zzgl. € 7,50

Unsere Tagesempfehlung Fisch oder Fleisch zur Wahl MO-SA 11:30-17:00 Uhr € 9,50 pro Portion:

„Wenn alle, dann alle“ Änderungen vorbehalten.

Vegetarisches Gericht der Woche
Gegrillter Halloumi mit Kartoffelrösti und Erdbeer-Spargelsalat

€ 9,50

Fisch und Fleisch zur Wahl erfahren Sie von unseren Kollegen aus dem Service

€ 9,50 

(*)enthält Nitritpökelsalz, (f)enthält Farbstoff | 1 Weizengluten / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milch / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Lupine / 13 Schwefeloxid und Sulfit / 14 Weichtiere