Weihnachten und Silvester stilvoll feiern
Ihre Feier bei Meusel’s Landdrostei
Restaurant & Catering
Was gibt es Schöneres, als sich verwöhnen zu lassen.
Mit kreativer und regionaler Küche, tollen Weinen und alkoholfreien Kreationen bieten wir unkomplizierten Genuss.
Ob bei uns in der Drostei oder in Ihren Räumen: zusammen mit unseren langjährigen Mitarbeitern sind wir gerne für Sie da!
Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Öffnungszeiten im Dezember:
01.-23. Dezember
Di-Sa 11:30 Uhr bis 17:00 Uhr Mittagskarte
Mi-Sa 17:00 Uhr bis 21.30 Uhr Abendkarte
So 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr Abendkarte
Montags Ruhetag
Dienstags ab 17 Uhr Geschlossen
Beide Tage auf Nachfrage für Veranstaltungen ab 15 Personen möglich.
Heiligabend geschlossen
Weihnachten im Restaurant
am 25. & 26.12.2026 Heiligabend geschlossen
im Restaurant Reservierungen möglich um 11:30 / 12:00 / 15:00 / 18:00
a-la-carte oder unser Menü
in den Barocken Sälen Reservierungen möglich um
11:30 (Essensbeginn ca. 12:00) oder
17:30 (Essensbeginn um 18:00)
Nur mit Reservierung!
27.-30. Dezember siehe Öffnungszeiten oben
31. Dezember
ab 19:00 Uhr Menü in den Barocken Sälen
ab 18:00 Uhr a-la-carte im Restaurant
01. Januar Geschlossen
Unser Menü zu Weihnachten in den barocken Sälen
Fisch € 58,00 p.P. / Fleisch € 62,00 p.P.
Getrüffelte Selleriesuppe mit Croûtons und Maronen
~
Zur Wahl
Kross gebratenes Filet vom Zander
mit Kartoffelpüree, wildem Brokkoli und Rotweindeduktion
oder
Krosse norddeutsche Bauernente mit Rotkohl, gefülltem Kartoffelkloß, Apfelkompott und Rotweinjus
~
Gebackener Zimtknödel mit Zwetschgen
und Mandarinen-Mango-Sorbet
Menü vegan € 46,00 p.P.
Getrüffelte Selleriesuppe mit Croûtons und Maronen
~
Karotten-Kürbisstrudel mit gebratenen Pilzen, Kräutersalat,
Preiselbeeren und Fetakäse
~
Veganer Grießnködel
mit Mandarinen-Mangosorbet und karamellisierten Mandeln
Änderungen sind nur nach vorheriger Absprache möglich
Speisekarte zu Silvester folgt in Kürze
(Änderungen vorbehalten)
Bitte rechtzeitig reservieren
Rund um die Gans
nur mit Vorbestellung
ab November bis Januar
1 ganze Gans am Tisch tranchiert | nur mit Vorbestellung
für 4 Personen
Mit Rotkohl, Karotten-Steckrübenstampf, Kartoffeln, Kartoffelkloß, Maronen, Bratapfel und leckerer Sauce
€ 269,00 pro Gans
oder als „tu huus“ Service
mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelkloß
zur Abholung
€ 199,00 pro Gans
(reicht für 4 Personen)
Silvester à-la-carte
Unser Restaurant öffnet um 18 Uhr
Die Speisekarte ist noch in Arbeit
Keinen Tisch mehr ergattert:
Lust auf unsere
Silvester-Fingerfood-Box?
Nur auf Vorbestellung bis 30.12.26
Lust auf Fingerfood?
Genießt eines unserer Komplettpakete (s.u.) oder stellt euch etwas ganz nach eurem Geschmack zusammen
„Klein aber Fein“
€ 13,90 p.P. / € 15,40 p.P. incl Besteck|Teller|Servietten
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum Gebackene Rote Bete mit Hüttenkäse Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Frikadelle vom Holsteiner Galloway-Rind
mit Schafskäse und Feige
Mini Wrap mit Roastbeef
„nach Lust und Laune“
€ 15,50 p.P. / € 17,00 p.P. incl Besteck|Teller|Servietten
Spitzkohl-Champignon Salat
Honigmöhren mit Ziegenkäsepraline
Seelachs auf Ofengemüse
Maispoulardenbrust mit
Mango-Karottensalat
Frikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
Neugierig? Mehr Informationen findet ihr auf unserer WebSite
Abholung zwischen 15:00 und 18:00 Uhr
Silvester in den Sälen der Drostei (Vorbestellung)
Silvester 2026 | 2027
a-la-carte im Restaurant ab 18 Uhr
oder
Menü in den Sälen der Drostei
Empfang 18:30 Uhr | Menü um 19 Uhr
€ 89 pro Person Fisch/Fleisch zur Wahl
mit Weinbegleitung p Gang 0,1 l € 125 p.P.
Gebackenes Chicken Tempura Sushi
im Tom Kha Gai Style mit Avocado
~
Topinambursuppe mit geräucherten Karpfen und Quittenchutney
~
Medaillon vom Seeteufel mit Garnelen
oder
Rosa gebratenes Australian Flanksteak mit Garnelen
„Surf & Turf“
Beilagen
gebratenem Römersalat, Erbsenpüree
gebackene Kartoffeln
~
Aprikosen-Topfengratin
mit hausgemachtem Nussnougat-Eis
Änderungen sind nur nach vorheriger Absprache möglich
Für zu Hause (23. – 26.12.2026)
zur Abholung mit Vorbestellung
23.12. für Heiligabend
ganztägig
NUR Ente
24.12. Heiligabend
9:30 Uhr und 12:00 Uhr bitte geben Sie Ihre gewünschte Abholzeit an
NUR gedämpfte Gänse
Diese erhalten Sie mit einer kleinen „Bedienungsanleitung“ für die weitere Zubereitung zu Hause.
Die Gänse müssten, je nach Ofen, noch einmal für ca. 60 Minuten
fertig gegart werden.
25. + 26. 12.
Abholung nur möglich zwischen
10:00 und 11:30 Uhr / 16 und 17:30 Uhr
bitte geben Sie Ihre gewünschte Abholzeit an
Änderungswünsche werden nur nach vorheriger Absprache
berücksichtigt.
Bitte rechtzeitig Bestellen!
1 ganze Gans (gedämpft)
(reicht für 4 Personen)
mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelklößen
zur Abholung
€ 199,00 pro Gans (außer-Haus-Preis)
Saftiges Rindergulasch (kalt)
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Preißelbeeren
€ 24,50 pro Portion (außer-Haus-Preis)
½ Ente pro Person (kalt)
mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelklößen
€ 29,50 pro Portion (außer-Haus-Preis)
Sauerbraten vom Hirsch (kalt)
mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelklößen
€ 28,50 pro Portion (außer-Haus-Preis)
veganer Kartoffelstrudel (kalt)
mit Rotkohl, Maronen und Rotweinjus
€ 22,50 pro Portion (außer-Haus-Preis
Kürbissuppe (kalt) € 6,00 pro Portion ((außer-Haus-Preis)
Wintermagazin 2026 | 2027
Unsere Angebote für Ihre Feste und Feiern in der Drostei oder in Ihren Räumen
Hier finden Sie unsere Fingerfoodoptionen und Menüs für Ihre Weihnachtsfeier. Jetzt kostenlos herunterladen!
Anleitung:
Zubereitung der Gäse in nur vier einfachen Schritten
1. Die Gans die ersten 30 Minuten auf der Brust, anschließend drehen und auf dem Rücken ebenfalls für jeweils ca. 30 Minuten bei Umluft in den Ofen schieben (180°C) vorheizen.
2. Wir empfehlen eine kleine Schüssel mit Wasser in den Ofen zu stellen, so bleibt die Gans saftiger.
3. Die Knödel in einen großen Topf mit reichlich kochendem Wasser geben, (nicht aufkochen) und ca. 8 Minuten ziehen lassen. Wenn die Knödel oben schwimmen sind sie gar.
4. Kohl und Sauce entsprechend erwärmen.
Da jeder Haushaltsofen anders heizt, sind die Temperatur- und Zeitangaben leider nicht genauer möglich.
Schöne Feiertage und viel Spaß beim Essen
Ihr Mario Meusel
Tischreservierung oder Feieranfrage
Reservieren Sie ganz bequem über unser Onlineformular einen Tisch bei uns oder fragen Sie eine Feiern an.
Wir freuen uns auf Sie!