Abendkarte
Di.–Sa. von 17–21:30 Uhr
sowie Sonn- & Feiertags von 11.30–21:30 Uhr
Unsere Aperitifempfehlungen
Schwörer/Baden Spätburgunder Rose Sekt
0,1 L € 8,80
Pin-Fizz (Limette, Orange, Grenadine, Soda, Prosecco )
0,2 L € 9,00
4-Gang-Überraschungsmenü
Ab / für 2 Personen | € 99,00
inkl. Weinreise
Glas 0,1 l pro Gang |€ 139,00
oder
inkl. alkoholfreie hausgemachte Cocktail|Limonaden-Begleitung
0,2 l Glas pro Gang | € 129,00
Außer der Reihe
zum hausgebackenem Brot
Lecker Gurken-Sour-Cream zum dippen
€ 3,50
Starter
Kräutersalat mit Himbeerdresing, Melonen, Blaubeeren, Erdbeeren und Wasabi-Erdnüssen
€ 8,50 | 11,50
Gefülltes Carpaccio vom Rinderrücken mit Ruccola, knusprigem Parmesan und Basilikum-Eis
Geeiste Melonensuppe mit gebackenem Hirtenkäse von Kruses Hofmilch mit Riesengarnele
€ 14,00
€ 11,50
Hauptgerichte…… oder unsere mündliche Empfehlung
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit süß-sauren Gurken und Petersilienkartoffeln
€ 24,50
Vegetarisch
Artischockenravioli mit Brotsalat vom Tomaten-Focaccia, Erbsen und Ziegenkäsegouda
€ 22,50
Klassiker
Starter
Gurkensalat mit Dill und Champagneressig
€ 6,50
Gratinierter und gebackener Ziegenkäse mit Pinneberger Honig und Mango-Chutney 1/10/13
€ 14,50
Tomatensugo mit Schafskäse, Rucolapesto und Naanbrot 1/9
€ 9,50
Meusel´s Fischeintopf mit geröstetem Brot, Küstennebel und Knoblauch Dip 1/3/9
€ 9,80
Hauptgerichte
Hamburger Pannfisch mit körniger Senfsauce aus Meusels Mische,
Gurkensalat und Bratkartoffeln
€ 29,50
Pinneberger Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce
€ 19,50
Rosa gebratenes Roastbeef vom deutschen Jungbullen mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 3/7*
€ 26,50
Hamburger Seemannslabskaus mit Gabelrollmops, Spiegelei, Gewürzgurke und Roter Bete
3 Glückstädter Matjesfilets im Apfel-Currysild mit Wassermelone und Drillingen aus Heidgraben
€ 24.50
€ 21.50
Burger mit ausgemachten Burgerbuns (auch glutenfrei) 1/3/7
Pinneburger
medium, 100% Holsteiner Gallowayrind, Bacon, Spiegelei, Cheddarkäse, Tomaten, Gurken, Salat, Kartoffeldipper, Trüffelmayo 1/7/12
€ 24,00
Vegiburger
Ziegenkäse, Spiegelei, Tomaten, Gurke, Salat, Röstzwiebeln, Kartoffeldipper, Trüffelmayo
€ 22,00
Matjesburger
Rotweinmatjes, geschmorte Zwiebeln, rote Bete, Apfel, Kartoffeldip, Kartoffeldipper 1/7/12
€ 22,50
Sushi
Inside out Rollen je 4 St.
Crispy Chicken Roll
Mangosauce, Wok-Gemüse
€ 11,50
Tempura Rinderfilet
Rinderfilet, Trüffelmayonnaise, Rucola
€ 11,50
Spicy Lachs Roll
Mango, scharfe sauce 3
€ 11,50
(*)enthält Nitritpökelsalz, (f)enthält Farbstoff | 1 Weizengluten / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milch / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Lupine / 13 Schwefeloxid und Sulfit / 14 Weichtiere